Fünf Elemente. Ein Glas.

Rote Rüben-Suppe angerichtet in weißer Porzellanschale


Die Suppe ist wahrhaftig ein Sinnbild des Lebens und gibt reichhaltige Wärme und sanfte Kraft. Die zwei wichtigsten Elemente beim Kochen sind Liebe & Leidenschaft, die Spezialität der SUPPITO-Köchin Andrea Scholdan. Ihre Suppen, Eintöpfe und Süßspeisen sind nach der Fünf-Elemente Lehre der traditionellen Chinesischen Medizin schonend zubereitet und richten sich nach dem natürlichen Rhythmus der vier Jahreszeiten. Aus diesem Grund werden bevorzugt heimische saisonale Lebensmittel verwendet und es wird bewusst auf den Zusatz von Konservierungsmitteln und Geschmacksverstärkern verzichtet.

Illustration des Suppito-Teams

"Meine zwei Geheimzutaten
beim Kochen sind
Liebe & Leidenschaft!"

Dr. Andrea Scholdan
Suppito-Geschäftsführerin

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